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sáb 24 de sep
|Ciudad de México
Hongos de la Mixteca
Caminito al cielo te invitas conocer a Gabriela Simón Reyes, cocinera tradicional de San Miguel Progreso, Tlaxiaco Oaxaca.
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24 sep 2022, 12:00 p.m. – 25 sep 2022, 5:00 p.m.
Ciudad de México, Av. Francisco Sosa 363, Santa Catarina, Coyoacán, 04100 Ciudad de México, CDMX, México
Acerca del evento
es una invitación a conocer los platillos estrella de la cocinera tradicional oaxaqueña Gabriela Simón Reyes. Hongos de la mixteca
Memelita oaxaqueña
Caldo de hongo mixteco
Empanada de quesillo y hongos silvestres
Papelado de hongos de Tlaxiaco
Mole amarillo
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